Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ПМ)
Где купить
Идет поиск поставщиков…
Описание Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ПМ)
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Характеристики для Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ПМ)
Мощность, кВт 12,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 800х840х1055
Масса, кг 145
Артикул 11000019449