Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Где купить
Идет поиск поставщиков…
Описание Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Характеристики для Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Мощность, кВт 37
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C +270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 8
Реверс +
Габаритные размеры, мм 890х850х1780
Масса, кг 285
Артикул 11000005513