Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ВМ)
Где купить
Идет поиск поставщиков… Описание Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ВМ)
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Характеристики для Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (модернизированный ПКА 10-1/1ВМ)
Мощность, кВт 12,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х840х1055
Масса, кг 130
Артикул 11000019265
